Japanese Traditional organic farming

いちごの楽園完成!オープンまでカウントダウン入りました〜!!!

 
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【日本語】 初めまして。石川県羽咋市(能登半島)にて自然栽培を営んでおりますのと風(かぜ)ふぁ〜むの水野早乙美と申します。 ここ能登半島は【世界農業遺産】にも登録されている豊かで持続可能な農業システムが現存する場所です。 私が主に栽培している作物は自然栽培(無農薬・無化学肥料)のいちごです。 2018年春からこの自然栽培のいちごを摘む観光農園もオープンしており、これから新鮮ないちごで作る加工品開発にも力を入れていく予定です。 当ブログでは、いちごガーデン(観光農園)の模様や自然栽培について、そして自然と調和した能登での暮らしなど発信していきます。 【English】 I'm Natural-farming(Shizensaibai) farmer Satomi Mizuno at "Noto" island in Japan. "Noto's satoyama and satoumi" was designated as GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the first from Japan in 2011. My main farm product are strawberries.And,Organic(correctly,"Natural-farming") strawberry picking is running from Spring 2018. You can enjoy it,If come to Noto! I introduce my strawberry garden and Shizensaibai method with pictures on this Blog.
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のと風ふぁ〜むへようこそ(^_^)ベリー水野です。

 

 

いちごの生育が遅れており開園も大幅に遅れており、皆様にはご迷惑をおかけしております。

ハウスのいちご達はもう既に収穫を迎え始めておりますが、露地いちご達があともう少し!と言った状況です。

いちごは花の”花托(かたく)”という真ん中の黄色い部分が受粉によって膨らみ始め、それが緑色になりながら大きくなっていき白い色に変化をしていき白がだんだんとピンクに染まり赤く色づき完熟を迎えていくのですが、現在ののと風ふぁ〜むのいちご達は白いものとピンクに染まり始めたものが増えてきています!

参考動画↓

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本当にあともう少し!

 

 

 

そして、いちごの実りを待っている間の5月5日にいちごの楽園計画のDIY作業がひと段落し、何とかガーデンが完成しましたのでここにご報告いたします(*^^*)

 

着工から半年以上の月日が経ちましたが、本当にほんとうに大変だったので完成した時の歓びはひと塩でした(T . T)

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この動画のあとも楽園制作の後半の追い込み作業のシーンをダイジェストとしてYouTubeにてアップする予定ですので、水野の血の滲むような過酷なガテン姿が見たいという方は必見です(笑)

1週間以内には「オープンしました!」のお知らせができるかと思います(^_^)

 

G・Wにご予約してくださった方々へ優先的にご案内させて頂きます。

 

楽しみにお待ちくださっている方々、もう少しだけお待ち頂けましたら幸いです。

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【日本語】 初めまして。石川県羽咋市(能登半島)にて自然栽培を営んでおりますのと風(かぜ)ふぁ〜むの水野早乙美と申します。 ここ能登半島は【世界農業遺産】にも登録されている豊かで持続可能な農業システムが現存する場所です。 私が主に栽培している作物は自然栽培(無農薬・無化学肥料)のいちごです。 2018年春からこの自然栽培のいちごを摘む観光農園もオープンしており、これから新鮮ないちごで作る加工品開発にも力を入れていく予定です。 当ブログでは、いちごガーデン(観光農園)の模様や自然栽培について、そして自然と調和した能登での暮らしなど発信していきます。 【English】 I'm Natural-farming(Shizensaibai) farmer Satomi Mizuno at "Noto" island in Japan. "Noto's satoyama and satoumi" was designated as GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the first from Japan in 2011. My main farm product are strawberries.And,Organic(correctly,"Natural-farming") strawberry picking is running from Spring 2018. You can enjoy it,If come to Noto! I introduce my strawberry garden and Shizensaibai method with pictures on this Blog.
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