のと風ふぁ〜むへようこそ(*^^*)ベリー水野です。
先月新発売いたしましたベリー水野の熟年イチゴシリーズ。ソースとドロップを活用した様々なレシピのご提案を当初からさせて頂いておりますが、今回新たにとても美味しいレシピを発見してしまいましたのでこちらでご紹介させて頂きます（＾_＾）
動画でも今朝アップしております↓
熟年イチゴのソースを今回オーガニックパンケーキの生地に加えてみました！
オーガニックパンケーキミックスの粉に卵と豆乳（規定の分量より若干少なめの量）、そして熟年イチゴのソースを豆乳の水分を補う形で加え、パン生地のように少し寝かせてから焼き上げました(*^^*)
焼き上げた後はオーガニックメープルシロップと生クリーム、そして熟年イチゴのドロップをトッピングし、熟年イチゴのソースを湧き水で割ったイチゴの酵素ドリンクをお供にモーニングをしましたよ⭐︎
熟年イチゴのソース自体が”天然酵母”なので、今回はパンケーキ作りでしたが、手作りパンにも応用できますね♬ イチゴ味のクロワッサン、どなたか作ってくれないかなぁ〜！
熟年イチゴの「こういう食べ方が美味しかったよ〜！」というご感想、どしどしお待ちしております(*^^*)
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