Japanese Traditional organic farming

旬の自然栽培お野菜を出荷しています。

 
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【日本語】 初めまして。石川県羽咋市(能登半島)にて自然栽培を営んでおりますのと風(かぜ)ふぁ〜むの水野早乙美と申します。 ここ能登半島は【世界農業遺産】にも登録されている豊かで持続可能な農業システムが現存する場所です。 私が主に栽培している作物は自然栽培(無農薬・無化学肥料)のいちごです。 2018年春からこの自然栽培のいちごを摘む観光農園もオープンしており、これから新鮮ないちごで作る加工品開発にも力を入れていく予定です。 当ブログでは、いちごガーデン(観光農園)の模様や自然栽培について、そして自然と調和した能登での暮らしなど発信していきます。 【English】 I'm Natural-farming(Shizensaibai) farmer Satomi Mizuno at "Noto" island in Japan. "Noto's satoyama and satoumi" was designated as GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the first from Japan in 2011. My main farm product are strawberries.And,Organic(correctly,"Natural-farming") strawberry picking is running from Spring 2018. You can enjoy it,If come to Noto! I introduce my strawberry garden and Shizensaibai method with pictures on this Blog.
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『のと風ふぁ〜む』へようこそ( ^ ^ )自然栽培農家のベリー水野です。

 

今はまだ少量ですが、ハウスで栽培している葉物野菜を順次JAはくいをメインに出荷しています。JAはくいからは東京の『ムスビガーデン』(自然食品店)さんや『薬膳料理レストラン10ZEN』さん、広島の『瀬戸内まいふぁーむ』さんなどに卸されています。

*こちらの3株の白菜は地元のお料理屋さんに本日JAはくいの営業担当粟木さんがサンプルとして持って行かれたもの。虫食いを了承頂いた上で購入していただきました。

 

 

現在は白菜・小松菜・チンゲン菜をご用意しています。

もう少しでほうれん草も収穫できます。

 

 

 

こちらの写真は先日「1,000円分でお野菜をお願いします。虫食いでも良いです。」というご注文を頂き、虫食い分お安くボリュームアップしてご用意したおまかせセットになります。(いちごはサービス)

 

 

ご興味のある方がいらっしゃいましたらコメントからかお問い合わせフォームからご連絡をいただけましたら幸いです。

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【日本語】 初めまして。石川県羽咋市(能登半島)にて自然栽培を営んでおりますのと風(かぜ)ふぁ〜むの水野早乙美と申します。 ここ能登半島は【世界農業遺産】にも登録されている豊かで持続可能な農業システムが現存する場所です。 私が主に栽培している作物は自然栽培(無農薬・無化学肥料)のいちごです。 2018年春からこの自然栽培のいちごを摘む観光農園もオープンしており、これから新鮮ないちごで作る加工品開発にも力を入れていく予定です。 当ブログでは、いちごガーデン(観光農園)の模様や自然栽培について、そして自然と調和した能登での暮らしなど発信していきます。 【English】 I'm Natural-farming(Shizensaibai) farmer Satomi Mizuno at "Noto" island in Japan. "Noto's satoyama and satoumi" was designated as GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the first from Japan in 2011. My main farm product are strawberries.And,Organic(correctly,"Natural-farming") strawberry picking is running from Spring 2018. You can enjoy it,If come to Noto! I introduce my strawberry garden and Shizensaibai method with pictures on this Blog.
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